この柑橘は長崎土居首(どいのくび)地区と外海地区という
限られた地域にのみ自生する「ゆうこう」
映画「沈黙」の舞台となった地域です。
ゆずやすだち、かぼすなどの香酸柑橘の一種
酸味も柔らかで甘い香りがします。
初めての柑橘を見るとわくわくします。
これは「花良治(けらじ)」
喜界島(鹿児島)特産ですが
愛媛でも少し作られている
とても希少な けらじみかん
独特の味と香りがします
いったい日本にはこのくらいの種類の柑橘があるのでしょうか。。
この柑橘は長崎土居首(どいのくび)地区と外海地区という
限られた地域にのみ自生する「ゆうこう」
映画「沈黙」の舞台となった地域です。
ゆずやすだち、かぼすなどの香酸柑橘の一種
酸味も柔らかで甘い香りがします。
初めての柑橘を見るとわくわくします。
これは「花良治(けらじ)」
喜界島(鹿児島)特産ですが
愛媛でも少し作られている
とても希少な けらじみかん
独特の味と香りがします
いったい日本にはこのくらいの種類の柑橘があるのでしょうか。。
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