商品紹介 | ニノズコンフィチュール

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おいしく選べる季節の味わいで
いつもの暮らしを、ちょっと豊かに

世界中を旅して、大好きな果物を食べ歩きました。
世界で一番果物が美味しい国は日本だと思います。
柑橘王国愛媛の旬の美味しさを小さな瓶に甘くとじこめました。

ニノズコンフィチュール商品一覧

ゆず
Yuzu

ゆずの生産量は高知県に次いで2番目。日本料理には欠かせない爽やかな香りの香酸柑橘です。（12月〜2月）

原材料名	ゆず（愛媛県産）、レモン果汁（愛媛県産）、グラニュー糖、希少糖
内容量	160g
賞味期限	製造後6ヶ月

じゃばらシトラス
Jabara Citrus

じゃばら（邪を祓う）和歌山県北山村の原産ですが、現在は愛媛県内子町でも生産されています。花粉症の症状を軽減すると言われている坑アレルギー作用のあるフラボノイドの一種ナルリチンが豊富に含まれています。独特の味と香りは大人の味です。（12月〜2月）

原材料名	じゃばら（愛媛県産）、レモン果汁（愛媛県産）、グラニュー糖、希少糖
内容量	160g
賞味期限	製造後6ヶ月

まどんな
Madonna

2005年品種登録された愛媛県生まれの新種の柑橘。皮が薄く、とろけるような食感が特徴です。（12月上旬〜1月上旬）

原材料名	愛媛果試験２８号（紅まどんな　愛媛県産）、レモン果汁（愛媛県産）、グラニュー糖、希少糖、グランマニエ（オレンジリキュール）
内容量	160g
賞味期限	製造後6ヶ月

ゆず＆生姜
Yuzu&Ginger

星形に切り抜いた生姜を蜂蜜で煮て、ゆずコンフィチュールの中に入れました。ゆずも生姜も蜂蜜も愛媛産です。（12月～2月）

原材料名	ゆず（愛媛県産）、生姜（愛媛県産）、蜂蜜（愛媛県産）、グラニュー糖、希少糖、レモン果汁（愛媛県産）
内容量	160g
賞味期限	製造後6ヶ月

甘平（かんぺい）
Kanpei

愛媛県オリジナル柑橘。形は扁平で果汁が豊富。強い甘みと優しい酸味が特徴です。（1月〜3月）

原材料名	甘平（愛媛県産）、グラニュー糖、希少糖、レモン果汁（愛媛県産）、グランマニエ（オレンジリキュール）
内容量	160g
賞味期限	製造後6ヶ月

不知火（しらぬい）
Shiranui

通称デコポン。清見とポンカンを交配。上部にある凸が目印の、歯ごたえのある甘い果実です。（2月中旬〜4月下旬）

原材料名	不知火（愛媛県産）、グラニュー糖、希少糖、レモン果汁（愛媛県産）、グランマニエ（オレンジリキュール）
内容量	160g
賞味期限	製造後6ヶ月

河内晩柑
Kawachibankan

愛南ゴールド、ジューシーフルーツ、ナダオレンジとも呼ばれています。柔らかい果肉でさっぱりした甘さです。（5月下旬〜8月上旬）

原材料名	河内晩柑（愛媛産）、グラニュー糖、希少糖、レモン果汁（愛媛県産）、コアントロー（オレンジリキュール）
内容量	160g
賞味期限	製造後6ヶ月

いよかん
Iyokan

明治22年、松山で栽培を開始しました。口に広がる爽やかな香りと甘さが魅力です。（1月上旬〜3月下旬）

原材料名	いよかん（愛媛県産）、グラニュー糖、希少糖、レモン果汁（愛媛県産）、グランマニエ（オレンジリキュール）
内容量	160g
賞味期限	製造後6ヶ月

清見タンゴール
KIYOMI Tangor

オレンジと温州みかんを交配。芳香があり、果汁たっぷりでトロリとろけるまろやかな甘さが特徴です。（3月下旬〜5月上旬）

原材料名	清見タンゴール（愛媛県産）、グラニュー糖、希少糖、レモン果汁（愛媛県産）、グランマニエ（オレンジリキュール）
内容量	160g
賞味期限	製造後6ヶ月

ブラッドオレンジ
Blood Orange

イタリアが原産地のすっきりとした酸味と豊かな風味の柑橘です。アントシアニンによる濃赤色の果肉が特徴です。（3月〜4月）

原材料名	ブラッドオレンジ（愛媛県産）、グラニュー糖、希少糖、レモン果汁（愛媛県産）、グランマニエ（オレンジリキュール）
内容量	160g
賞味期限	製造後6ヶ月

えひめみかん
Ehime Tangerine

愛媛の温州みかんの果肉だけを使ったジャムです。果皮は入っていません。（10月〜2月）

原材料名	えひめみかん（愛媛県産）、グラニュー糖、希少糖、レモン果汁（愛媛県産）、グランマニエ（オレンジリキュール）
内容量	160g
賞味期限	製造後6ヶ月

甘夏
Amanatsu

スッキリした甘さとかすかな苦味が特徴で、爽やかな初夏の果物として根強い人気があります。（4月中旬〜5月中旬）

原材料名	甘夏（愛媛産）、グラニュー糖、希少糖、レモン果汁（愛媛県産）、コアントロー（オレンジリキュール）
内容量	160g
賞味期限	製造後6ヶ月

日向夏
Hyuganatsu

「ニューサマーオレンジ」「土佐小夏」とも呼ばれており、白い部分も一緒に食べるのが一般的です。（4月中旬〜6月上旬）

原材料名	日向夏（愛媛産）、グラニュー糖、希少糖、レモン果汁（愛媛県産）、コアントロー（オレンジリキュール）
内容量	160g
賞味期限	製造後6ヶ月

せとか
Setoka

清見×アンコールとマーコットを交配。濃厚な甘みの果汁がたっぷりつまった果肉は柔らかく、とろける食感です。（2月上旬〜3月下旬）

原材料名	せとか（愛媛県産）、グラニュー糖、希少糖、レモン果汁（愛媛県産）、グランマニエ（オレンジリキュール）
内容量	160g
賞味期限	製造後6ヶ月

キウイ
Kiwi

収穫量日本一の愛媛のキウイをたっぷり使用。ビタミンC、カリウム、食物繊維が豊富に含まれています。（11月〜2月）

原材料名	キウイ（愛媛県産）、グラニュー糖、希少糖、レモン果汁（愛媛県産）、コアントロー（オレンジリキュール）
内容量	160g
賞味期限	製造後6ヶ月

赤いキウイ
Red Kiwi

糖度が10度前後と高く、酸味がおだやか。小ぶりで産毛がないのが特徴です。（9月〜10月）

原材料名	赤いキウイ（愛媛県産）、グラニュー糖、希少糖、レモン果汁（愛媛県産）、コアントロー（オレンジリキュール）
内容量	160g
賞味期限	製造後6ヶ月

瀬戸内レモン
Setouchi Lemon

愛媛産のレモンを低糖度で仕上げています。料理にプラスすると爽やかなアクセントに。（10月～5月）

原材料名	レモン（愛媛県産）、グラニュー糖、希少糖、日本酒
内容量	160g
賞味期限	製造後6ヶ月

いちじく
Ichijiku

品種は桝井ドーフィン。ほどよい甘さとさっぱりした風味で食物繊維が豊富な果物です。（8月〜10月）

原材料名	いちじく（愛媛県産）、グラニュー糖、希少糖、レモン果汁（愛媛県産）、ブランデー
内容量	160g
賞味期限	製造後6ヶ月

ブルーベリー
Blueberry

ブルーベリーには抗酸化作用のあるアントシアニン、ビタミンEが含まれます。果物の形を残すプレザーブスタイルで仕上げておりますので、ブルーベリーのつぶつぶの食感をお楽しみいただけます。（7月～9月）

原材料名	ブルーベリー（愛媛県産）、グラニュー糖、希少糖、レモン果汁（愛媛県産）、ブランデー
内容量	160g
賞味期限	製造後6ヶ月

富士柿
Fujigaki

世界遺産日本一の富士山に形が似ていることから富士柿と名づけられた愛媛・八幡浜市の特産品。（10月〜11月）

原材料名	富士柿（愛媛県産）、グラニュー糖、希少糖、レモン果汁(愛媛県産）、ラム酒
内容量	160g
賞味期限	製造後6ヶ月

あやこ
Ayako

愛媛県産の夏みかんと甘夏を使用。あやこは、母の名前です。母が70年前から地元でとれる夏みかんを使って作っていたレシピをアレンジしました。

原材料名	夏みかん（愛媛県産）、甘夏（愛媛県産）、グラニュー糖、希少糖、レモン果汁（愛媛県産）、コアントロー
内容量	130g

いちごジャム
Strawberry

伊予市・西予市・鬼北町産のいちごを使用。愛媛県オリジナル品種あまおとめ、赤い雫に、紅ほっぺを加えて、味・色・香り、最高の組合せでジャムにしました。

原材料名	いちご（愛媛県産）、グラニュー糖、希少糖含有シロップ、レモン果汁（愛媛県産）、ブランデー
内容量	130g

ブルーベリージャム
Blueberry

鬼北町産のブルーベリーを使用。農薬を使用せず栽培され、手摘みで丁寧に収穫されたブルーベリーをジャムにしました

原材料名	ブルーベリー（愛媛県産）、グラニュー糖、希少糖含有シロップ、レモン果汁（愛媛県産）、ブランデー
内容量	130g

キウイジャム
Kiwi

伊方町・八幡浜・伊予市産のキウイを使用。愛媛県はキウイの生産量日本一！有機JAS農法で育てられたキウイをジャムにしました。

原材料名	キウイ（愛媛県産）、グラニュー糖、希少糖含有シロップ、レモン果汁（愛媛県産）、ブランデー
内容量	130g