商品紹介

おいしく選べる季節の味わいで
いつもの暮らしを、ちょっと豊かに

世界中を旅して、大好きな果物を食べ歩きました。
世界で一番果物が美味しい国は日本だと思います。
柑橘王国愛媛の旬の美味しさを小さな瓶に甘くとじこめました。

 

ニノズコンフィチュール 商品一覧

ゆず
Yuzu
ゆずの生産量は高知県に次いで2番目。日本料理には欠かせない爽やかな香りの香酸柑橘です。(12月〜2月)
原材料名 ゆず(愛媛県産)、 レモン果汁(愛媛県産)、グラニュー糖、希少糖
内容量 160g
賞味期限 製造後6ヶ月

じゃばらシトラス
Jabara Citrus
じゃばら(邪を祓う)和歌山県北山村の原産ですが、現在は愛媛県内子町でも生産されています。花粉症の症状を軽減すると言われている坑アレルギー作用のあるフラボノイドの一種ナルリチンが豊富に含まれています。独特の味と香りは大人の味です。(12月〜2月)
原材料名 じゃばら(愛媛県産)、レモン果汁(愛媛県産)、グラニュー糖、希少糖
内容量 160g
賞味期限 製造後6ヶ月

 

まどんな
Madonna
2005年品種登録された愛媛県生まれの新種の柑橘。皮が薄く、とろけるような食感が特徴です。(12月上旬〜1月上旬)
原材料名 愛媛果試験28号(紅まどんな 愛媛県産)、 レモン果汁(愛媛県産)、グラニュー糖、希少糖、グランマニエ(オレンジリキュール)
内容量 160g
賞味期限 製造後6ヶ月

ゆず&生姜
Yuzu&Ginger
星形に切り抜いた生姜を蜂蜜で煮て、ゆずコンフィチュールの中に入れました。ゆずも生姜も蜂蜜も愛媛産です。(12月~2月)
原材料名 ゆず(愛媛県産)、生姜(愛媛県産)、蜂蜜(愛媛県産)、グラニュー糖、希少糖、レモン果汁(愛媛県産)
内容量 160g
賞味期限 製造後6ヶ月

 

甘平(かんぺい)
Kanpei
愛媛県オリジナル柑橘。形は扁平で果汁が豊富。強い甘みと優しい酸味が特徴です。(1月〜3月)
原材料名 甘平(愛媛県産)、グラニュー糖、希少糖、レモン果汁(愛媛県産)、グランマニエ(オレンジリキュール)
内容量 160g
賞味期限 製造後6ヶ月

不知火(しらぬい)
Shiranui
通称デコポン。清見とポンカンを交配。上部にある凸が目印の、歯ごたえのある甘い果実です。(2月中旬〜4月下旬)
原材料名 不知火(愛媛県産)、グラニュー糖、希少糖、レモン果汁(愛媛県産)、グランマニエ(オレンジリキュール)
内容量 160g
賞味期限 製造後6ヶ月

 

河内晩柑
Kawachibankan
愛南ゴールド、ジューシーフルーツ、ナダオレンジとも呼ばれています。柔らかい果肉でさっぱりした甘さです。(5月下旬〜8月上旬)
原材料名 河内晩柑(愛媛産)、グラニュー糖、希少糖、レモン果汁(愛媛県産)、コアントロー(オレンジリキュール)
内容量 160g
賞味期限 製造後6ヶ月

いよかん
Iyokan
明治22年、松山で栽培を開始しました。口に広がる爽やかな香りと甘さが魅力です。(1月上旬〜3月下旬)
原材料名 いよかん(愛媛県産)、グラニュー糖、希少糖、レモン果汁(愛媛県産)、グランマニエ(オレンジリキュール)
内容量 160g
賞味期限 製造後6ヶ月

 

清見タンゴール
KIYOMI Tangor
オレンジと温州みかんを交配。芳香があり、果汁たっぷりでトロリとろけるまろやかな甘さが特徴です。(3月下旬〜5月上旬)
原材料名 清見タンゴール(愛媛県産)、グラニュー糖、希少糖、レモン果汁(愛媛県産)、グランマニエ(オレンジリキュール)
内容量 160g
賞味期限 製造後6ヶ月

ブラッドオレンジ
Blood Orange
イタリアが原産地のすっきりとした酸味と豊かな風味の柑橘です。アントシアニンによる濃赤色の果肉が特徴です。(3月〜4月)
原材料名 ブラッドオレンジ(愛媛県産)、グラニュー糖、希少糖、レモン果汁(愛媛県産)、グランマニエ(オレンジリキュール)
内容量 160g
賞味期限 製造後6ヶ月

 

えひめみかん
Ehime Tangerine
愛媛の温州みかんの果肉だけを使ったジャムです。果皮は入っていません。(10月〜2月)
原材料名 えひめみかん(愛媛県産)、グラニュー糖、希少糖、レモン果汁(愛媛県産)、グランマニエ(オレンジリキュール)
内容量 160g
賞味期限 製造後6ヶ月

甘夏
Amanatsu
スッキリした甘さとかすかな苦味が特徴で、爽やかな初夏の果物として根強い人気があります。(4月中旬〜5月中旬)
原材料名 甘夏(愛媛産)、グラニュー糖、希少糖、レモン果汁(愛媛県産)、コアントロー(オレンジリキュール)
内容量 160g
賞味期限 製造後6ヶ月

 

日向夏
Hyuganatsu
「ニューサマーオレンジ」「土佐小夏」とも呼ばれており、白い部分も一緒に食べるのが一般的です。(4月中旬〜6月上旬)
原材料名 日向夏(愛媛産)、グラニュー糖、希少糖、レモン果汁(愛媛県産)、コアントロー(オレンジリキュール)
内容量 160g
賞味期限 製造後6ヶ月

せとか
Setoka
清見×アンコールとマーコットを交配。濃厚な甘みの果汁がたっぷりつまった果肉は柔らかく、とろける食感です。(2月上旬〜3月下旬)
原材料名 せとか(愛媛県産)、グラニュー糖、希少糖、レモン果汁(愛媛県産)、グランマニエ(オレンジリキュール)
内容量 160g
賞味期限 製造後6ヶ月

 

キウイ
Kiwi
収穫量日本一の愛媛のキウイをたっぷり使用。ビタミンC、カリウム、食物繊維が豊富に含まれています。(11月〜2月)
原材料名 キウイ(愛媛県産)、グラニュー糖、希少糖、レモン果汁(愛媛県産)、コアントロー(オレンジリキュール)
内容量 160g
賞味期限 製造後6ヶ月

赤いキウイ
Red Kiwi
糖度が10度前後と高く、酸味がおだやか。小ぶりで産毛がないのが特徴です。(9月〜10月)
原材料名 赤いキウイ(愛媛県産)、グラニュー糖、希少糖、レモン果汁(愛媛県産)、コアントロー(オレンジリキュール)
内容量 160g
賞味期限 製造後6ヶ月

 

瀬戸内レモン
Setouchi Lemon
愛媛産のレモンを低糖度で仕上げています。料理にプラスすると爽やかなアクセントに。(10月~5月)
原材料名 レモン(愛媛県産)、 グラニュー糖、希少糖、日本酒
内容量 160g
賞味期限 製造後6ヶ月

いちじく
Ichijiku
品種は桝井ドーフィン。ほどよい甘さとさっぱりした風味で食物繊維が豊富な果物です。(8月〜10月)
原材料名 いちじく(愛媛県産)、グラニュー糖、希少糖、レモン果汁(愛媛県産)、ブランデー
内容量 160g
賞味期限 製造後6ヶ月

 

ブルーベリー
Blueberry
ブルーベリーには抗酸化作用のあるアントシアニン、ビタミンEが含まれます。果物の形を残すプレザーブスタイルで仕上げておりますので、ブルーベリーのつぶつぶの食感をお楽しみいただけます。(7月~9月)
原材料名 ブルーベリー(愛媛県産)、グラニュー糖、希少糖、レモン果汁(愛媛県産)、ブランデー
内容量 160g
賞味期限 製造後6ヶ月

富士柿
Fujigaki
世界遺産 日本一の富士山に形が似ていることから富士柿と名づけられた愛媛・八幡浜市の特産品。(10月〜11月)
原材料名 富士柿(愛媛県産)、グラニュー糖、希少糖、レモン果汁(愛媛県産)、ラム酒
内容量 160g
賞味期限 製造後6ヶ月

 

 
 

 

小瓶(75g)

小瓶(75g)もご用意しております。

 

ギフトセット

季節の果実にあわせたコンフィチュールのギフト用の詰め合わせをご用意しております。
写真内の商品と組み合わせが異なる場合がございます。
ご希望のお客様はお問い合わせください。

お問い合わせページはこちら

本を出版しました ニノズコンフィチュールとは 商品紹介 商品取扱店舗 原材料へのこだわり 柑橘カレンダー マーマレードアワード
  1. 2019.11.04

    夢をあきらめないで

  2. 2019.11.03

    母校で講演させていただきました

  3. 2019.10.26

    えひめが誇る「すご味」商談会 開催されました。

  4. 2019.10.18

    フード アクション ニッポン アワード 2019 100…

  5. 2019.10.06

    かんきつ王国 愛媛 のエレベーター

Facebook





本を出版しました