ゆうこう 長崎から 花良治(けらじ) 喜界島から

この柑橘は長崎土居首(どいのくび)地区と外海地区という
限られた地域にのみ自生する「ゆうこう」
映画「沈黙」の舞台となった地域です。

ゆずやすだち、かぼすなどの香酸柑橘の一種
酸味も柔らかで甘い香りがします。

初めての柑橘を見るとわくわくします。

これは「花良治(けらじ)」

喜界島(鹿児島)特産ですが
愛媛でも少し作られている
とても希少な けらじみかん

独特の味と香りがします

いったい日本にはこのくらいの種類の柑橘があるのでしょうか。。

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